Det du behöver är:

• Lövbiff
• Gullök
• Vitlök
• Championer
• Soja
• Matlagningsgrädde
• 3 dl crème fraiche
• Persilja 
• Salt & peppar

Gör så här:

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn löken, pressa / riv sen ner vitlöken. 

Skär lövbiffen i strimlor och stek den i pannan tillsammans med löken. 

Hacka championerna och släng i dom i pannan. 

Tillsätt sedan oxfond, soja, rör ihop och låt köttet och championerna suga åt sig.
Peppra sedan innan du häller på matlagningsgrädde och crème fraiche.
Rör ihop allting och låt alltsammans sjuda i ca. 10 minuter.

 
Klipp över persilja och servera med pasta, kokt potatis eller ris.

Smaklig måltid!